Jakarta (ANTARA) - Bagi pecinta kopi tak sedikit yang menikmati secangkir asupan kafeinnya di pagi hari dan di balik kebiasaan itu kerap tersimpan pertanyaan mengopi atau sikat gigi terlebih dahulu.
Menjawab hal itu dokter gigi dr. Mark Burhenne, DDS yang berbasis di San Fransisco memberikan pendapatnya tentang kebiasaan yang tepat agar pecinta kopi bisa menghindari stain atau noda di gigi akibat secangkir kopinya tersebut.
Mengutip laporan Hindustan Times, Sabtu (11/4) waktu setempat, mengacu pada unggahan Mark Burhenne di media sosial Instagram ada baiknya peminum kopi menyikat giginya sebelum minum kopi.
Hal itu dikarenakan menyikat gigi sebelum meminum kopi berguna menghilangkan lapisan bernama biofilm yang biasanya membuat noda warna di gigi.
Biofilm merupakan lapisan bakteri dan protein yang tercipta pada enamel gigi semalaman.
Baca juga: Dampak kesehatan yang bisa timbul dari minum kopi telur khas Vietnam
Lapisan itu disebut dokter Burhenne bekerja seperti magnet untuk pigmen gelap. Ketika biofilm bercampur dengan susu yang biasanya juga ditemukan sebagai campuran kopi, maka noda di gigi dapat terbentuk lebih cepat.
"Saya sering melihat noda cokelat pada gigi para peminum latte dan cappuccino," kata dokter Burhenne menjelaskan pengalaman kerjanya selama empat dekade sebagai ahli kesehatan gigi.
Meski sebenarnya noda akibat kopi di gigi bisa dihilangkan selama pembersihan gigi, namun sebenarnya seseorang dapat mencegah terjadinya kondisi itu hanya dengan melakukan perubahan jadwal paginya.
Dokter Burhenne menyarankan pecinta kopi lebih baik melakukan pencegahan lebih awal dengan menggosok gigi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi secangkir kopi.
"Solusinya sangat sederhana: sikat gigi sebelum minum kopi, bukan sesudahnya, untuk menghilangkan biofilm lengket sehingga gigi Anda kurang rentan terhadap noda kopi," pungkasnya.
Saran ini juga menjadi sejalan dengan temuan para ahli gigi yang memperingatkan bahwa menyikat gigi segera setelah mengonsumsi minuman asam seperti kopi sebenarnya dapat berbahaya.
Karena kopi bersifat asam, kopi sementara melunakkan enamel gigi; menyikat gigi segera setelahnya dapat mengikis enamel yang melemah tersebut.
Maka dari itu, menyikat gigi sebelum minum kopi melindungi permukaan gigi dan meninggalkan lapisan fluoride yang bertindak sebagai penghalang tambahan.
Baca juga: Tips menikmati kopi sesuai kondisi tubuh dan selera
Baca juga: Lima minuman yang perlu dihindari untuk jaga kesehatan jantung
Baca juga: Kebiasaan ngopi ternyata bisa memperburuk kecemasan
Penerjemah: Livia Kristianti
Editor: Mahmudah
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
