Cirebon (ANTARA) - Komisi III DPRD Kota Cirebon, Jawa Barat, memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah tersebut berjalan sesuai ketentuan dari pemerintah pusat.
Ketua Komisi III DPRD Kota Cirebon Yusuf dalam keterangannya di Cirebon, Rabu, mengatakan pihaknya telah melakukan pengawasan untuk memastikan seluruh tahapan Program MBG dijalankan sesuai standar yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).
Pengawasan tersebut, kata dia, dilakukan melalui kegiatan inspeksi mendadak (sidak) di salah satu dapur MBG di Yayasan Miftahul Ulum, Kelurahan Karyamulya, Kota Cirebon pada Selasa (23/9) .
“Sidak ini menjadi upaya memastikan program berjalan baik di Kota Cirebon,” katanya.
Menurut dia, pengawasan ini mencakup pemeriksaan kedatangan bahan makanan, ruang dapur, penyimpanan, proses pengepakan, hingga distribusi kepada penerima manfaat.
Baca juga: DKP3 Kota Cirebon awasi ketat kualitas bahan makanan program MBG
Setelah sidak tersebut, Yusuf meminta Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Cirebon menyiapkan langkah mitigasi agar pelaksanaan program tetap terpantau dan aman.
“Selain prosedur yang sudah cukup bagus, perlu juga ada mitigasi sebelum diproses. Setiap aktivitas di dapur MBG harus benar-benar terjaga,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Yayasan Miftahul Ulum Fandy Suharianto mengatakan seluruh proses yang berlangsung di dapur MBG tersebut telah mengacu pada ketentuan BGN.
Ia menyebutkan pelaksanaan program ini melibatkan tenaga ahli gizi dan akuntan dari BGN serta 47 karyawan yang mendukung operasional.
Adapun di Kelurahan Karyamulya, kata dia, terdapat 4.000 penerima manfaat Program MBG, mulai dari ibu hamil dan menyusui hingga anak sekolah dari PAUD sampai SMA.
Fandy menambahkan, saat ini baru delapan dapur MBG yang beroperasi di Kota Cirebon, sementara kebutuhan idealnya sekitar 38 dapur.
Baca juga: Pemkot Cirebon salurkan 6.200 paket MBG untuk siswa
“Idealnya masih dibutuhkan 30 dapur lagi agar layanan bisa menjangkau seluruh penerima manfaat,” tuturnya.
Pewarta: Fathnur Rohman
Editor: Bambang Sutopo Hadi
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
