Jakarta (ANTARA) - BSI Maslahat untuk pertama kalinya pada 2025 menyalurkan hewan kurban dan sedekah daging ke Palestina dalam bentuk daging kaleng.
Kebijakan itu solusi inovatif dan aman yang memungkinkan makanan bernutrisi sampai ke tangan mereka yang membutuhkan, bahkan di tengah situasi krisis, kata siaran pers BSI Maslahat di Jakarta, Selasa,
Konflik berkepanjangan, blokade ketat, serta hancurnya infrastruktur membuat masyarakat Gaza di Palestina hampir tidak memiliki peluang untuk menyembelih hewan kurban secara mandiri.
Bahkan untuk mendapatkan daging segar pun menjadi hal yang sangat sulit.
Dijelaskan, sebanyak 24 ekor sapi disembelih di Ethiopia, Afrika Timur.
Baca juga: BSI dan BSI Maslahat berikan santunan untuk 4.444 anak yatim
Proses penyembelihan dilakukan secara profesional dan higienis melalui lima tahapan yakni pemeriksaan kesehatan dan kelayakan hewan, penyembelihan, pengulitan, pendinginan dan pemisahan tulang dan daging Setelah itu, daging dikalengkan di Uni Emirat Arab sebelum dikirimkan ke Jalur Gaza, Palestina.
Daging kaleng dipilih karena lebih awet (hingga dua tahun), bernutrisi tinggi, mudah distribusi, serta aman dikonsumsi dalam situasi darurat.
Metode ini juga menjadi bentuk ikhtiar untuk memastikan amanah kurban benar-benar sampai ke tangan penerima manfaat, tanpa terhalang hambatan logistik maupun keamanan.
Selain hewan kurban, BSI Maslahat juga menyalurkan sedekah daging yang berasal dari 143 ekor sapi, setara 18.018 kaleng daging, atau setara dengan 14.414.400 gram daging kornet yang juga akan disalurkan ke wilayah-wilayah terdampak, termasuk Gaza.
Baca juga: BSI Maslahat bangun masjid darurat dan renovasi rumah sakit di Gaza
Sebagai bagian dari upaya transparansi dan pelibatan publik, BSI Maslahat menayangkan live streaming proses penyaluran kurban untuk Palestina pada 9 Juni 2025, melalui channel resmi YouTube @bsimaslahat.
Menurut siaran pers itu, perjalanan penyaluran kurban dan sedekah daging ini bukanlah hal mudah. Kegiatan itu melewati proses panjang dari penggalangan dana di Indonesia, penyembelihan di Ethiopia, pengalengan di Uni Emirat Arab, hingga pengiriman ke Jalur Gaza.
Namun, semua dilakukan dengan tekad kuat untuk menghadirkan kemaslahatan dan menjaga nilai-nilai kemanusiaan di tengah konflik dan penderitaan.
Di balik setiap kaleng daging yang dikirim, tersimpan doa, harapan, dan amanah dari muhsinin dan mudhohi. Semoga Allah SWT membalas dengan pahala berlipat berupa pahala kurban, sedekah, dan juga pahala menolong sesama di tengah himpitan kehidupan.
Pewarta: Ahmad Buchori
Editor: Abdul Hakim Muhiddin
Copyright © ANTARA 2025
