Jakarta (ANTARA) - Bila tengah mengalami hidung tersumbat atau pencernaan terganggu, secangkir teh barangkali bisa menjadi minuman mujarab untuk diminum.
Dikutip dari Eatingwell, Jumat, teh memiliki manfaat untuk menurunkan peradangan, salah satu varietas populer bahkan dikenal memiliki khasiat anti-inflamasi, salah satunya adalah teh berbahan jahe.
Teh yang kuat dan beraroma ini membangkitkan selera, dan kaya akan senyawa antioksidan dan anti-inflamasi, menyeduh teh menggunakan sepotong jahe segar, atau membeli teh jahe kemasan bisa jadi pilihan.
Baca juga: 8 khasiat rempah jahe yang disebut dalam Al-Quran untuk kesehatan
Meskipun jahe terkenal dapat meredakan perut mual, teh jahe juga menawarkan serangkaian manfaat tambahan yang mengejutkan. Jahe mengandung senyawa bioaktif, termasuk gingerol dan shogaol, yang memiliki sifat antioksidan dan antiperadangan.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat meningkatkan sistem pertahanan antioksidan alami tubuh untuk menetralkan molekul berbahaya yang dapat merusak sel dan menyebabkan peradangan.
Jahe sangat efektif karena menargetkan beberapa jalur yang terlibat dalam peradangan. Jahe dapat mengurangi gejala yang terkait dengan radang sendi, mual, dan flu biasa. Ada juga bukti bahwa senyawa bioaktif jahe dapat berperan dalam pengelolaan berbagai kondisi peradangan, termasuk radang sendi, psoriasis, lupus, dan penyakit radang usus.
Baca juga: Musim hujan jadi waktu untuk konsumsi herbal alami
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe mungkin sama efektifnya dengan mengonsumsi ibuprofen dalam hal menghilangkan rasa sakit secara alami.
Penelitian tambahan menunjukkan bahwa suplementasi jahe dapat mengurangi lemak tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, yang semuanya merupakan faktor risiko untuk mengembangkan kondisi peradangan.
Meskipun penelitian menunjukkan manfaat antiperadangan yang menjanjikan, jumlah pasti teh jahe yang dibutuhkan untuk mendapatkan manfaat ini belum diketahui. Meskipun demikian, teh jahe adalah pilihan yang lezat, murah, dan aman bagi mereka yang mencari pereda peradangan alami.
Baca juga: Manfaat menyehatkan dari minum teh
Cara menikmati
Teh jahe dapat dinikmati dengan berbagai cara. Jika memiliki jahe segar, potong seukuran ibu jari dan rebus dalam air selama sekitar 15 menit untuk membuat secangkir teh jahe lemon yang menenangkan.
Jika Anda memiliki teh jahe dalam kantong atau daun teh, seduh teh dalam air panas selama 3 hingga 5 menit. Perasan air lemon segar, sedikit madu, atau bahkan sedikit jus jeruk dapat dimasukkan dan diaduk ke dalam secangkir teh jahe yang diseduh untuk meningkatkan rasa.
Berkreasilah saat mencampur smoothie atau moctail berikutnya, dan coba tambahkan secangkir teh jahe dingin untuk mendapatkan sensasi yang menyenangkan.
Kabar baiknya, jahe dapat diminum kapan saja sepanjang hari, karena teh ini bebas kafein. Teh ini juga termasuk dalam pemenuhan kebutuhan cairan harian, jadi teh ini juga menghidrasi.
Baca juga: Ini cara menanam jahe yang praktis di rumah
Baca juga: Wedang jahe, manfaat dan cara bikinnya
Penerjemah: Sinta Ambarwati
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2025
