Jakarta (ANTARA) - Meskipun suplemen tidak dapat menggantikan pola makan yang sehat, suplemen membantu jutaan orang dengan kekurangan atau kondisi yang menghambat penyerapan nutrisi.
Mengutip berita Medical Daily pada Rabu (5/2), manfaat suplemen tidak hanya bergantung pada apa yang kita konsumsi, tetapi juga bagaimana cara mengonsumsinya.
Beberapa vitamin dan mineral dapat bersaing untuk diserap oleh tubuh, sehingga berpotensi mengurangi efektivitasnya.
"Anda tidak dapat mengatasi pola makan yang buruk dengan suplemen, jadi pastikan anda makan dengan sehat setiap hari. Namun, jika anda telah disarankan oleh praktisi kesehatan bahwa anda perlu mengonsumsi suplemen, ingatlah kombinasi ini!" ujar pakar kesehatan Natalie Jurado dalam video di Instagram.
Baca juga: Risiko mengonsumsi suplemen secara berlebihan
Baca juga: Suplemen kolagen belum terbukti efektif tingkatkan kualitas kulit
Pendiri Rooted In itu mengatakan vitamin dan mineral tertentu harus diberi jarak untuk membantu memastikan penyerapan yang optimal. Ia menyarankan agar menunggu setidaknya dua jam antara kombinasi ini:
-Magnesium dan zat besi
-Kunyit dan zat besi
-Vitamin C dan vitamin D
-Kalsium dan makanan kaya kalsium bersama dengan magnesium atau zat besi.
Jurado juga merekomendasikan kombinasi suplemen tertentu yang paling baik untuk diserap tubuh, yaitu:
-Vitamin D, K2, dan magnesium yang bekerja sama dengan magnesium untuk mengaktifkan penyerapan vitamin D.
-Kolagen dan vitamin C, karena vitamin C membantu tubuh mensintesis kolagen dengan lebih efektif. Kunyit dan lada hitam karena meningkatkan penyerapan kunyit sekitar 2 ribu persen.
-Vitamin D dan lemak, karena sebagai vitamin yang larut dalam lemak, vitamin D paling baik diserap saat dikonsumsi dengan makanan yang mengandung lemak.
-Vitamin B6 dan magnesium, sebab vitamin B6 membantu meningkatkan penyerapan magnesium oleh tubuh.
-Zinc dan protein, protein membantu zinc bekerja lebih efektif di dalam tubuh.
"Zat besi agak sulit diserap, dia tidak cocok dengan kopi, teh, kalsium, atau magnesium. Dia suka suasana asam jadi pastikan untuk memberinya vitamin C," kata Jurado dalam video terpisah.
Demikian pula, dia memperingatkan bahwa Zinc tidak bekerja dengan baik dengan kalsium dan Magnesium.
Banyak orang mengonsumsi vitamin B untuk mencegah mabuk, tetapi Jurado memperingatkan bahwa kombinasi ini tidak membantu penyerapan vitamin.
"Vitamin B tidak akan terserap jika Anda minum alkohol. Itu tidak akan berhasil," katanya.
Mengonsumsi suplemen bersama dengan obat-obatan tertentu dapat mengganggu penyerapan obat. Misalnya, kunyit mengganggu pengencer darah dan obat diabetes.
Bagi orang yang mengonsumsi multivitamin, Jurado merekomendasikan untuk memeriksa kombinasi bahan untuk memastikan penyerapan dan efektivitas nutrisi yang optimal.
Baca juga: Wanita usia 25 tahun perlu banyak vitamin D agar kulit tetap sehat
Baca juga: Vitamin A dan C amat penting untuk dikonsumsi saat musim hujan
Penerjemah: Hreeloita Dharma Shanti
Editor: Zita Meirina
Copyright © ANTARA 2025
