Bogor (ANTARA) - Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi mengungkapkan bakal membuat hub atau unit-unit di sejumlah daerah yang menghasilkan komoditas tertentu untuk mendukung rantai pasok bahan baku program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Kita bisa bikin hub. Jadi misalnya penyuplai wortel. Kan tidak semuanya daerah atau wilayah menghasilkan semuanya,” ujar Menkop di Bogor, Rabu.
Kehadiran hub per komoditas yang diproduksi di berbagai wilayah Indonesia diharapkan mampu menghubungkan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dengan ketersediaan bahan baku sehingga wilayah yang tidak memiliki komoditas tertentu dapat mendapatkannya dan terjadi pemerataan bahan baku.
“Misalnya telur sendiri (hub khusus telur), daging ayam sendiri, sayur sendiri. Sayur juga mungkin nanti dibagi lagi,” katanya.
Sementara untuk produk yang berasal dari kedelai yakni tempe dan tahu, Menkop berharap agar Gabungan Koperasi Produsen Tahu dan Tempe Indonesia dapat turut serta berpartisipasi.
Pihaknya hingga kini juga tengah melalukan pengecekan dan evaluasi soal pemasok bahan baku agar dapat merealisasikan pembentukan hub komoditas.
Sementara soal koperasi yang telah terdaftar dalam program MBG, hingga kini sudah mencapai 1.332 unit koperasi. Jumlah itu menurutnya sudah terdaftar dan tengah diverifikasi secara menyeluruh.
Adapun peran koperasi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), yakni sebagai jembatan mendukung petani, nelayan hingga peternak lokal untuk menyediakan bahan baku.
“Peran koperasi dalam program MBG ini, antara lain mendukung petani, nelayan, peternak lokal sebagai penyedia bahan baku, bahan bergizi, mengelola satuan pelayanan penyediaan gizi dan distribusi logistik,” ujar Budi Arie (6/1).
Program MBG ini juga diharapkan dapat mewujudkan generasi penerus bangsa sebagaimana slogan MBG, yakni menghadirkan generasi penerus bangsa yang sehat, cerdas kuat dan ceria.
Lebih jauh, dia juga mengatakan bahwa pemerintah telah menganggarkan Rp71 triliun hingga akhir 2025 dengan target penerima manfaat mencapai 19,47 juta orang.
Baca juga: Menkop mengimbau koperasi peternak vaksinasi hewan ternak
Baca juga: Menkop akan rekomendasikan Gakoptindo jadi pemasok bahan baku MBG
Pewarta: Sinta Ambarwati
Editor: Ahmad Buchori
Copyright © ANTARA 2025