Ide resep takjil buka puasa praktis menggunakan air fryer

3 hours ago 1

Jakarta (ANTARA) - Bulan Ramadhan selalu dinanti sebagai momen spesial untuk berbuka puasa bersama keluarga.

Namun, setelah seharian berpuasa, seringkali tubuh merasa lelah dan tidak ada banyak waktu untuk menyiapkan hidangan takjil untuk berbuka.

Tidak jarang juga ketika memilih membeli takjil di luar, sajian yang dijajakan mungkin kurang sehat karena mengandung banyak minyak. Di sisi lain, jika memaksakan diri untuk memasak sendiri, waktu dan energi bisa terkuras, sehingga momen kebersamaan dengan keluarga pun terganggu.

Penggunaan air fryer bisa menjadi solusi untuk menyajikan takjil yang lezat, lebih sehat karena minim minyak, serta waktu memasak yang lebih efisien.

Air fryer adalah alat dapur listrik yang memasak makanan dengan mengalirkan udara panas, menghasilkan tekstur renyah dan krispi seperti digoreng, tetapi dengan sedikit minyak.

Dikutip dari rilis pers Toshiba, Sabtu, berikut sejumlah resep membuat takjil dengan menggunakan air fryer.

Pertama adalah pisang goreng keju. Bahan yang diperlukan yakni satu sisir pisang ambon, margarin, keju, dan susu kental manis.

Caranya, potong pisang ambon sesuai selera, oleskan margarin, lalu panggang di air fryer selama 10-12 menit. Setelah matang, taburi dengan keju parut dan susu kental manis untuk menambah cita rasa manis dan gurih.

Resep kedua adalah tahu isi sayur. Siapkan lima tahu putih dan kosongkan sedikit bagian tengahnya. Isi tahu dengan campuran sayuran seperti wortel, tauge, dan kol, serta daging cincang untuk menambah protein.

Oleskan sedikit minyak di permukaan tahu, lalu panggang di air fryer dengan suhu 190 derajat Celcius selama 15 menit. Hasilnya, tahu akan renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Resep berikutnya adalah kurma keju panggang. Langkah pertama adalah siapkan 10 kurma tanpa biji, isi tiap kurma dengan potongan kecil keju mozzarella atau cheddar, lalu panggang di air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 3-5 menit.

Setelah keju meleleh, oleskan sedikit madu di atasnya. Takjil manis ini cocok sebagai kudapan pembuka sebelum menyantap hidangan utama saat berbuka puasa.

Resep terakhir adalah roti bawang krispi. Siapkan empat lembar roti tawar, dua sendok makan mentega asin, dua siung bawang putih cincang halus, satu sendok teh oregano atau parsley kering, dan keju parut.

Cara membuatnya, campurkan mentega asin, bawang putih cincang, dan oregano, lalu oleskan ke permukaan roti tawar. Taburi dengan keju parut, lalu panggang di air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5-7 menit hingga roti berwarna keemasan, lalu sajikan saat masih hangat.

Untuk membuat resep-resep di atas, Air Fryer dari Toshiba bisa menjadi pilihan. Dengan teknologi Heat Q Technology, air fryer ini menggunakan aliran udara panas tornado untuk mengurangi lemak berlebih dalam makanan, sehingga hasilnya lebih sehat tanpa mengurangi kelezatan.

Dilengkapi dengan delapan preset menu otomatis, pengguna bisa memasak berbagai jenis makanan hanya dengan satu sentuhan tombol.

Dengan fitur otomatisnya, pengguna cukup memasukkan bahan, setel mode dan waktu panggang, lalu biarkan air fryer bekerja. Hasilnya, takjil lezat dan sehat siap disajikan tanpa perlu repot dan lebih hemat waktu.

"Kami menawarkan solusi memasak praktis dengan Toshiba, konsumen dapat menikmati takjil seperti gorengan, namun lebih sehat karena dimasak tanpa minyak. Tentunya menghemat waktu juga," kata Product Manager of Small Domestic Appliances Toshiba Lifestyle Indonesia Antonius Widjaja.

Read Entire Article