Jakarta (ANTARA) - Merayakan Hari Kopi Internasional yang diperingati setiap 1 Oktober, IKEA Indonesia di Jakarta Barat meluncurkan dua menu kopi inovasi terbaru yang menegaskan komitmennya terhadap keberlanjutan lingkungan.
IKEA meluncurkan dua varian kopi pertamanya dengan cita rasa biji kopi arabika yang dirancang untuk menarik generasi muda: Ice Americano with peach flavor (espresso, air kelapa, dan rasa peach) dan Osmanthus Coffee (espresso, air kelapa, rasa bunga osmanthus, dan krim lembut).
Manajer Hubungan Masyarakat IKEA Indonesia Ririn Basuki di area IKEA Indonesia Restoran Swedia, Mal Taman Anggrek, Jakarta Barat pada Kamis, mengatakan kopi adalah bagian dari gaya hidup dan simbol komunitas.
Baca juga: Mengembalikan kepercayaan diri lewat kedai kopi Seraya
IKEA Indonesia meluncurkan dua menu kopi baru dalam rangka Hari Kopi Internasional di area IKEA Restoran, Mal Taman Anggrek, Jakarta Barat, Kamis (2/10/2025). ANTARA/Abdu FaisalBaca juga: Penderita asam lambung bisa minum kopi arabika, ini alasannya
Komitmen terhadap lingkungan diwujudkan dengan memastikan semua kopi yang disajikan telah memperoleh sertifikasi berlabel katak hijau dari "Rainforest Alliance".
Sertifikasi tersebut diberikan kepada produsen kopi yang tidak hanya menjamin praktik pertanian berkelanjutan, tapi juga melindungi ekosistem dan kesejahteraan petani, menurut Direktur Opal Coffee Michael Wongso.
Aspek keberlanjutan juga tercermin dalam penyajian. Kopi disajikan menggunakan kemasan daur ulang dan tanpa sedotan plastik.
Baca juga: Sentuhan teknologi "coffee nose" untuk menjaga kualitas kopi Papua
Untuk minum di tempat, IKEA menggunakan gelas saji yang ramah lingkungan.
Lebih lanjut, IKEA juga mengedepankan keterjangkauan ("affordability").
Meskipun dikenal sebagai toko perabot, kafe di dalam toko ini juga menyediakan alat pembuat kopi dengan harga yang dapat dijangkau oleh masyarakat luas.
Baca juga: 5 jenis minuman kopi yang populer dan disukai banyak orang
Selain itu, IKEA juga mulai menyediakan biji utuh dan bubuk kopi premium dari Sidikalang, Sumatera Utara.
IKEA Food Commercial Manager, Ariane Vinsontia, mengatakan itu wujud komitmen perusahaan dalam merayakan kekayaan kopi Indonesia.
Kopi bagi IKEA adalah pemicu percakapan yang mendukung komunitas, sejalan dengan visi IKEA untuk menyediakan produk yang bertanggung jawab secara sosial dan lingkungan.
Baca juga: 5 manfaat kopi untuk mental: Dari fokus hingga mendukung daya ingat
Pewarta: Abdu Faisal
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
