Jakarta (ANTARA) - Badan Percepatan Pengentasan Kemiskinan (BP Taskin sedang menyiapkan sejumlah Koperasi Desa (Kopdes)/Kelurahan Merah Putih dapat mengelola 1.000 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah terpencil, tertinggal, dan terluar (3T).
"Sekarang, BP Taskin juga sedang menyiapkan koperasi-koperasi yang akan menggarap dapur MBG di wilayah terpencil, di wilayah 3T," kata Wakil Kepala I BP Taskin Nanik Sudaryati Deyang dalam konferensi pers di Jakarta, Kamis.
Ke depan, ujar Nanik melanjutkan, jumlah itu akan terus ditambah sehingga mampu menjangkau seluruh wilayah 3T di tanah air.
Menurut Nanik, penyiapan Kopdes mengelola dapur itu karena dapur MBG umumnya dibangun untuk melayani 3.000–3.500 penerima. Namun, jumlah penduduk di beberapa daerah terpencil tidak mencapai ketentuan itu sehingga diperlukan perlakuan khusus.
Baca juga: Menteri PU dan Kepala BGN kolaborasi percepat dapur MBG di wilayah 3T
“Kami menemukan di satu pulau hanya ada 1.119 penduduk. Kalau mengikuti aturan standar, mereka tidak akan mendapat fasilitas dapur MBG. Oleh karena itu, BP Taskin bersama Badan Gizi Nasional menyiapkan diskresi untuk membangun dapur khusus,” kata dia.
Ia menjelaskan, konsep dapur khusus ini akan diterapkan di wilayah 3T, seperti pulau-pulau kecil di Lombok yang sulit dijangkau. Dia mengatakan pembangunan dapur dilakukan melalui Koperasi Desa Merah Putih agar pengelolaannya berkelanjutan dan memberi manfaat ekonomi bagi warga sekitar.
Menurut Nanik, koperasi akan mengelola rantai pasok bahan pangan untuk MBG sekaligus memanfaatkan limbah organik menjadi produk bernilai ekonomis, seperti pakan ternak atau bahan bakar alternatif. Dengan cara itu, menurut dia, program tidak hanya memberikan makanan bergizi, tetapi juga membuka peluang usaha baru.
“Prinsipnya, tidak boleh ada daerah yang tertinggal dari program Makan Bergizi Gratis hanya karena jumlah penduduknya kecil atau lokasinya sulit dijangkau,” ujarnya.
Baca juga: BP Taskin siapkan 1.000 dapur MBG di daerah 3T
BP Taskin menargetkan dapur khusus di wilayah terpencil mulai beroperasi tahun ini, seiring percepatan pembentukan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih yang dilakukan oleh pemerintah.
Pewarta: Tri Meilani Ameliya
Editor: Bambang Sutopo Hadi
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
