Jakarta (ANTARA) - Ketika merasa lapar, sering kali kita ingin segera mengonsumsi apa saja yang tersedia di depan mata. Namun, tidak semua makanan baik dikonsumsi saat perut kosong.
Beberapa makanan dan minuman justru bisa memicu masalah pencernaan seperti perut kembung, asam lambung naik, atau diare. Sayangnya, banyak orang tidak menyadari bahwa kebiasaan ini dapat berdampak buruk bagi tubuh. Memilih makanan yang tepat saat perut kosong dapat membantu pencernaan bekerja lebih baik dan mencegah ketidaknyamanan sepanjang hari.
Makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat perut kosong
Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong:
1. Kopi
Banyak orang terbiasa minum kopi di pagi hari sebelum makan apa pun. Namun, kafein dalam kopi dapat merangsang produksi asam lambung yang bisa menyebabkan iritasi pada lambung, terutama jika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong. Bahkan kopi tanpa kafein pun tetap bisa meningkatkan produksi asam pada lambung.
Alternatif lebih baik:
Jika sulit meninggalkan kebiasaan minum kopi di pagi hari, cobalah menikmatinya bersama camilan kecil seperti roti gandum dengan selai kacang atau segenggam kacang-kacangan. Dengan begitu, lambung tidak terlalu terbebani dan efeknya lebih ringan bagi pencernaan.
2. Minuman bersoda
Minuman bersoda atau minuman berkarbonasi di pagi hari bisa menyebabkan gas berlebih dalam lambung, yang akhirnya menimbulkan rasa kembung dan tidak nyaman. Apabila dikonsumsi saat perut kosong, efek ini bisa semakin parah.
Alternatif lebih baik:
Pilih air putih atau teh herbal seperti wedang jahe atau teh peppermint yang dapat membantu menenangkan sistem pencernaan setelah bangun tidur.
3. Makanan manis seperti kue dan donat
Sarapan dengan makanan manis seperti donat, bolu atau roti manis memang terasa nikmat, tapi makanan-makanan ini bisa buat gula darah naik drastis. Setelah itu, gula darah bisa turun dengan cepat yang membuat Anda jadi mudah lemas dan cepat lapar lagi.
Alternatif lebih baik:
Coba pilih sarapan yang lebih mengenyangkan, seperti bubur oat, roti gandum dengan selai kacang, atau pisang dengan taburan kacang. Makanan ini memberi energi lebih stabil dan membuat kenyang lebih lama.
4. Makanan pedas
Makanan pedas seperti sambal, cabai, atau saus pedas memang bisa menggugah selera, tetapi makanan itu tidak cocok dikonsumsi saat perut kosong. Kandungan capsaicin dalam cabai bisa mengiritasi dinding lambung dan meningkatkan risiko asam lambung naik.
Alternatif lebih baik:
Jika ingin makanan berbumbu, pilih yang lebih ringan seperti telur orak-arik dengan sedikit rempah-rempah agar lebih ramah di perut.
5. Buah jeruk
Meskipun kaya akan vitamin C, buah-buahan asam seperti jeruk atau lemon bisa meningkatkan produksi asam di lambung dan menyebabkan sensasi perih, terutama bagi yang memiliki masalah asam lambung atau maag.
Alternatif lebih baik:
Pilih buah yang lebih lembut bagi lambung seperti pisang atau apel. Selain lebih rendah asam, buah ini juga kaya serat yang baik untuk pencernaan.
Dengan memilih makanan yang tepat di pagi hari, Anda bisa menjaga kesehatan pencernaan dan mendapatkan energi yang lebih stabil sepanjang hari.
Baca juga: 3 jenis minuman yang harus dihindari penderita maag
Baca juga: Jenis kopi ini bisa dijajal untuk pecinta kopi dengan masalah lambung
Baca juga: Perbedaan GERD dan tukak lambung serta cara penanganannya
Pewarta: Allisa Luthfia
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2025