Berikut tips sahur sehat agar tidak mudah lapar saat puasa

4 hours ago 2

Jakarta (ANTARA) - Sahur yang sehat dan seimbang berperan penting dalam menjaga energi tubuh sepanjang hari saat berpuasa. Asupan nutrisi yang tepat membantu menjaga keseimbangan energi, memperlambat rasa lapar, serta mendukung metabolisme. Selain itu, menjaga hidrasi juga penting agar tubuh tetap segar dan tidak mudah lemas saat menjalani aktivitas.

Sahur bukan sekadar makan sebelum berpuasa, tetapi juga momen penting untuk mengisi energi yang akan digunakan sepanjang hari. Oleh karena itu, pemilihan makanan yang tepat sangat berpengaruh terhadap daya tahan tubuh dan kenyamanan selama berpuasa.

Panduan memilih menu sahur yang sehat

Agar sahur lebih efektif dalam menjaga energi, berikut beberapa tips memilih makanan yang tepat:

1. Pilih karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, oatmeal dan sereal memiliki indeks glikemik rendah, sehingga melepaskan energi secara perlahan dan membantu tubuh tetap bertenaga lebih lama.

2. Hindari makanan bersantan dan pedas

Makanan bersantan dan pedas dapat memperberat kerja pencernaan serta meningkatkan produksi asam lambung, sehingga bisa menyebabkan perut tidak nyaman dan tubuh lebih cepat merasa haus.

3. Cukupi asupan cairan

Dehidrasi dapat menyebabkan tubuh lemas dan sulit berkonsentrasi. Pastikan untuk minum cukup air saat sahur dan hindari minuman berkafein seperti kopi atau teh berlebihan, karena dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil dan mempercepat kehilangan cairan.

4. Konsumsi sayur dan buah secara seimbang

Sayuran dan buah kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang membantu melancarkan pencernaan serta mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Pilih buah dengan kandungan air tinggi seperti semangka, pepaya, atau timun untuk membantu menjaga hidrasi tubuh.

5. Penuhi kebutuhan protein

Protein membantu mempertahankan energi dan menjaga massa otot selama puasa. Pilih sumber protein sehat seperti telur, ikan, ayam, tahu, atau tempe agar tubuh tetap kuat dan tidak mudah lemas.

Rekomendasi menu sahur sehat

1. Nasi merah dengan lauk berprotein tinggi

Mengganti nasi putih dengan nasi merah memberikan lebih banyak serat dan energi tahan lama. Padukan dengan lauk kaya protein seperti ayam panggang, tahu, atau tempe untuk nutrisi yang lebih seimbang.

2. Telur rebus dan sayuran

Telur rebus merupakan sumber protein yang mudah dicerna dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Kombinasikan dengan sayuran seperti bayam atau brokoli yang kaya serat dan vitamin.

3. Telur dadar dengan sayur

Campurkan telur dengan sayuran seperti bayam, daun bawang, atau wortel, lalu buat menjadi telur dadar. Menu ini kaya protein dan serat serta mudah dibuat dalam waktu singkat.

4. Tumis pakcoy dengan daging cincang

Pakcoy kaya akan serat dan air, sedangkan daging cincang memberikan asupan protein yang cukup. Hidangan ini membantu menjaga energi selama puasa tanpa menyebabkan rasa berat di perut.

Dengan menerapkan pola makan sahur yang sehat, tubuh akan lebih bertenaga, puasa dapat dijalani dengan lebih nyaman, dan aktivitas harian tetap berjalan optimal tanpa mudah merasa lemas atau lapar.

Read Entire Article