Jakarta (ANTARA) - Para atlet Asian Games Aichi-Nagoya 2026 bakal mendapat kesempatan mencicipi kuliner khas Nagoya selama berada di perkampungan atlet, dengan 35 jenis hidangan disiapkan untuk menunjang kondisi fisik dan pemulihan mereka.
Ruang makan atlet yang berlokasi di Garden Pier, Pelabuhan Nagoya, akan menyajikan makanan internasional serta pilihan halal dan vegan, sekaligus memperkenalkan sejumlah hidangan khas Nagoya dan Prefektur Aichi.
"Area makan ini menawarkan menu beragam yang memasukkan Nagoya-meshi dan produk pertanian dari Aichi, selain menyediakan makanan halal dan vegan," demikian pernyataan Panitia Penyelenggara Asian Games Aichi-Nagoya (AINAGOC) seperti dilansir laman Dewan Olimpiade Asia (OCA), Minggu.
Nagoya-meshi merupakan sebutan bagi kuliner khas Nagoya dan Aichi yang telah menjadi bagian dari keseharian masyarakat setempat.
Sejumlah makanan yang akan diperkenalkan kepada atlet antara lain tebasaki atau sayap ayam goreng pedas khas Nagoya serta kishimen, mi pipih yang menjadi salah satu hidangan populer di wilayah tersebut.
Atlet dari 45 negara dan wilayah peserta Asian Games berkesempatan menikmati kuliner tersebut setiap hari selama berada di perkampungan atlet.
Baca juga: Pelepasan tim Indonesia tunggu konfirmasi Istana
AINAGOC mengatakan penyediaan makanan tidak hanya diarahkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi peserta, tetapi juga menjadi bagian dari upaya memperkenalkan budaya Aichi dan Nagoya kepada atlet.
Para koki dan staf ruang makan mengusung prinsip mendukung performa terbaik atlet sekaligus menyampaikan daya tarik Aichi dan Nagoya melalui makanan.
Penyelenggara juga menerapkan pengelolaan keamanan pangan selama penyediaan hidangan bagi para atlet.
"Kami tidak sabar melihat penampilan luar biasa yang akan ditunjukkan para atlet di setiap arena pertandingan setelah mendapatkan energi yang cukup," kata AINAGOC.
Sebanyak 35 hidangan akan tersedia di ruang makan perkampungan atlet di Port of Nagoya Garden Pier dengan menu yang disusun untuk membantu menjaga kondisi fisik sekaligus mendukung pemulihan kondisi fisik atlet selama Asian Games berlangsung.
Baca juga: 432 atlet ke Asian Games 2026 sudah keputusan final
Baca juga: Jadwal dan desain arena skateboard Asian Games 2026 dirilis
Pewarta: Muhammad Ramdan
Editor: Eka Arifa Rusqiyati
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
