Jakarta (ANTARA) - Bulan Ramadhan identik dengan tradisi berbagi, salah satunya dengan menyediakan takjil di masjid untuk jamaah yang berbuka puasa. Takjil tidak hanya sekadar makanan pembuka, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan kepedulian.
Berbagi makanan untuk berbuka puasa kepada sesama yang berpuasa merupakan amalan yang penuh berkah. Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Zaid bin Khalid Al-Juhani RA, Rasulullah SAW bersabda:
مَنْ فَطَّرَ صَائِمًا كَانَ لَهُ مِثْلُ أَجْرِهِ غَيْرَ أَنَّهُ لاَ يَنْقُصُ مِنْ أَجْرِ الصَّائِمِ شَيْئًا
"Barang siapa memberi makan orang yang berpuasa, maka ia mendapatkan pahala seperti orang yang berpuasa itu tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa sedikit pun." (HR Tirmidzi no. 807, Ibnu Majah no. 1746, dan Ahmad 5: 192, Al-Hafizh Abu Thahir mengatakan bahwa hadits ini shahih).
Hadis ini menunjukkan betapa besar keutamaan berbagi di bulan Ramadhan, terutama dalam menyediakan takjil bagi mereka yang membutuhkan. Selain menjadi ladang pahala, berbagi makanan juga mempererat rasa kebersamaan dan kepedulian dalam masyarakat.
Namun tidak sedikit orang masih merasa bingung dalam memilih menu takjil yang akan dibagikan di masjid. Takjil sendiri merupakan hidangan pembuka yang disantap saat berbuka puasa, biasanya berupa makanan dan minuman dengan cita rasa manis dan menyegarkan.
Untuk memberikan ide, berikut beberapa rekomendasi menu takjil yang cocok dibagikan di masjid, praktis, dan makin nikmat.
Baca juga: Masjid Al-Azhar bagikan 700 takjil per hari selama Ramadhan
Ide menu takjil untuk masjid
1. Kue lapis tepung beras
Kue lapis tepung beras adalah takjil tradisional yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Dibuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula, kue ini disusun berlapis-lapis dengan warna yang menggugah selera. Rasanya yang manis dan sedikit gurih membuatnya cocok dinikmati saat berbuka puasa.
2. Es teler
Es teler adalah minuman takjil yang menyegarkan dan kaya akan buah-buahan. Campuran kelapa muda, alpukat, cincau, dan nata de coco disiram dengan sirup manis serta santan, menciptakan sensasi segar yang sempurna untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa, cocok untuk disajikan untuk di masjid sebagai menu takjil.
3. Puding buah
Puding buah merupakan takjil yang tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan. Dibuat dari agar-agar yang dikombinasikan dengan potongan buah segar seperti melon, anggur, dan apel, puding ini semakin nikmat ketika disajikan dengan saus santan atau sirup buah yang manis dan harum.
4. Dawet ayu
Dawet ayu adalah minuman khas yang menyegarkan dengan rasa manis dan gurih. Berbeda dari dawet biasa, dawet ayu memiliki ciri khas warna hijau dari daun pandan. Disajikan dengan kuah santan dan sirup gula merah, minuman ini menawarkan sensasi segar yang nikmat saat berbuka.
Baca juga: Pembeli diimbau perhatikan kebersihan dan tampilan takjil
5. Kolak pisang ubi
Kolak pisang ubi adalah salah satu takjil klasik yang selalu hadir saat Ramadhan. Pisang dan ubi direbus dalam kuah santan yang dicampur dengan gula merah, menciptakan rasa manis yang kaya serta tekstur lembut yang menghangatkan tubuh di petang hari.
6. Es blewah
Es blewah merupakan takjil sederhana yang sangat menyegarkan, terutama saat berbuka di hari yang panas. Potongan blewah segar dicampur dengan air kelapa, es serut, dan sirup manis, menciptakan kombinasi rasa yang ringan dan menyegarkan tenggorokan.
7. Es kacang hijau
Es kacang hijau adalah takjil bergizi yang cocok dinikmati setelah seharian berpuasa. Kacang hijau direbus hingga empuk, kemudian disajikan dengan santan dan gula, menciptakan rasa manis yang lezat serta tekstur lembut yang memanjakan lidah.
8. Bubur ketan hitam
Bubur ketan hitam adalah hidangan berbuka yang memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis dan gurih yang khas. Dibuat dari ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula merah, bubur ini semakin nikmat ketika disajikan hangat maupun dingin.
9. Pisang goreng madu
Pisang goreng madu adalah variasi dari pisang goreng biasa yang memiliki cita rasa lebih manis dan renyah. Pisang yang digoreng dengan lapisan madu memberikan sensasi lembut di dalam dan renyah di luar, menjadikannya pilihan takjil yang nikmat dan menggugah selera.
Baca juga: BPOM: 2,29 persen sampel takjil tidak memenuhi syarat
10. Martabak manis mini
Martabak manis mini adalah versi kecil dari martabak manis yang lebih praktis untuk dinikmati saat berbuka. Dengan beragam pilihan topping seperti cokelat, keju, dan kacang, martabak ini memberikan kombinasi rasa yang lezat antara manis dan gurih.
11. Bolu ketan hitam
Bolu ketan hitam adalah kue yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Dibuat dari tepung ketan hitam, kue ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki aroma khas yang menggoda selera, menjadikannya pilihan takjil yang cocok untuk teman minum teh saat berbuka.
12. Donat
Donat adalah makanan manis yang populer sebagai takjil. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuatnya digemari banyak orang. Dengan taburan gula halus atau tambahan topping cokelat dan keju, donat semakin menggugah selera saat disantap dalam keadaan hangat.
13. Pisang coklat
Pisang coklat adalah takjil sederhana namun lezat yang dibuat dari pisang yang dibalut dengan kulit lumpia, lalu digoreng hingga renyah. Setelah itu, pisang diberi taburan cokelat leleh atau meses, menciptakan kombinasi rasa manis dan gurih yang cocok dinikmati saat berbuka.
Baca juga: Sentra Kue Subuh di Pasar Senen jadi destinasi berburu takjil Ramadhan
Baca juga: BBPOM Yogyakarta intensifkan pengawasan takjil Ramadhan
Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025
