Solok (ANTARA) - Para murid penerima manfaat antusias menyambut program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN 09 Kelurahan Pasar Pandan Air Mati (PPA), Kecamatan Tanjung Harapan, Kota Solok, Sumatera Barat.
Sekretaris Dinas Pendidikan Kota Solok Desrifahmi di Solok, Jumat, mengapresiasi atas peluncuran Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) tahap ketiga di Kota Solok, karena para siswa sangat antusias dengan program MBG ini.
“Saya lihat anak-anak sangat senang, bahkan makanan cepat habis. Mereka sumringah menerima menu ini. Saya cicipi juga, rasanya enak dan bagus,” ujarnya.
Hingga saat ini, terdapat tiga dapur SPPG yang beroperasi di Kota Solok, yakni di Kampung Jawa, Simpang Rumbio, dan PPA.
Baca juga: BSKDN kawal percepatan program Makan Bergizi Gratis di Sumbar
“Alhamdulillah berjalan lancar. Semoga sampai akhir 2025 bisa bertambah lagi. Saat ini sudah disiapkan tujuh titik tambahan, targetnya tahun ini ada sepuluh dapur yang beroperasi,” kata Desrifahmi.
Program MBG merupakan salah satu program unggulan Presiden Prabowo Subianto yang masuk dalam Tujuh Kebiasaan Anak Hebat Indonesia.
Di Kota Solok, jumlah penerima manfaat ditargetkan terus bertambah hingga mencakup seluruh pelajar.
“Saat ini masih ada SPPG yang akan segera beroperasi. Kami harap ke depan seluruh sekolah dapat menikmati MBG,” katanya.
Baca juga: Pemkab Agam luncurkan program makan bergizi gratis
Lebih lanjut, Desrifahmi menekankan pentingnya menjaga konsistensi pelaksanaan program, baik dari segi kebersihan, rasa, ketepatan, maupun keamanan pangan.
“Pesan dari Wali Kota Solok, pelaksanaan MBG jangan hanya berfokus pada kuantitas, tetapi juga konsistensi dalam higienitas, cita rasa, ketepatan waktu, serta keamanan pangan. Hal ini menjadi komitmen bersama agar anak-anak mendapatkan asupan makanan yang sehat, aman, dan bergizi,” ucapnya.
Di samping itu, Pimpinan Yayasan Arsali Jaya Sentosa, Ari Handoko selaku mitra pemerintah dalam penyediaan MBG mengatakan peluncuran SPPG tahap ketiga tersebut menyasar 2.920 penerima manfaat.
Baca juga: Program Makan Bergizi Gratis di Pariaman Sumbar dilanjutkan
"Alhamdulillah, kami telah meluncurkan SPPG ketiga di Kota Solok. Saat ini penerima manfaat berjumlah 2.920 orang, dan ke depan targetnya lebih kurang 4.000 orang,” ujarnya.
Ia juga mengatakan SPPG di Kota Solok kembali bertambah. Dapur ketiga resmi beroperasi di Kelurahan Pasar Pandan Air Mati (PPA), Kecamatan Tanjung Harapan pada Senin (8/9).
Baca juga: Gubernur : Makan Bergizi Gratis tidak boleh gagal di Sumbar
Selain itu, menu yang disediakan disusun sesuai konsep gizi seimbang, terdiri atas karbohidrat, protein hewani dan nabati, sayur, serta buah.
"Menu bervariasi dengan lima jenis pilihan. Hari ini misalnya, ada ayam saus Padang, tahu, sayur sebagai sumber serat, serta buah jeruk,” katanya.
Ia juga mengatakan untuk menjaga kualitas seluruh bahan pangan berasal dari pemasok terpercaya yang sesuai standar Badan Gizi Nasional.
Baca juga: Program makan bergizi gratis di Bukittinggi dimulai Senin 13 Januari
Pewarta: Rahmatul Laila
Editor: Indra Gultom
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
