Jaksel latih 50 warga agar mahir bikin kue

2 days ago 2

Jakarta (ANTARA) - Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi Jakarta Selatan melatih 50 warga di wilayah tersebut agar memiliki keterampilan membuat kue.

"Sebanyak 50 warga dari lima kecamatan di Jakarta Selatan mengikuti Pelatihan Tenaga Kerja Mandiri Bidang Aneka Kue Tahun Anggaran 2025," kata Kasi Pelatihan, Penempatan, Produktivitas dan Transmigrasi Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi (Sudin Nakertransgi) Jakarta Selatan, Erning Kumala Dewi di Jakarta, Kamis.

Erning mengatakan hal itu dalam pelatihan yang diselenggarakan di RPTRA Teratai, Kelurahan Tebet Timur, Kecamatan Tebet, Jakarta Selatan (Jaksel).

Pelatihan itu diikuti 50 warga. Mereka dari Kecamatan Tebet, Pancoran, Mampang Prapatan, Pasar Minggu dan Kecamatan Jagakarsa.

Ia mengatakan, pelatihan kue ini dapat memberikan manfaat dan ilmu untuk meningkatkan keterampilan bagi para peserta pelatihan, khususnya di bidang aneka kue.

"Dengan teori keterampilan dan bantuan alat kerja yang sudah diberikan, harapan kami adalah agar pelatihan ini dapat menjadi bekal untuk berwirausaha ke depannya," katanya.

Apalagi jika bisa merekrut tenaga kerja dari sekitarnya sehingga dapat mengurangi angka pengangguran di DKI Jakarta.

Dewi menambangkan, pelatihan kue ini menghadirkan narasumber yang kompeten di bidangnya dari Komunitas She’spreneur, Miss Chilla.

"Materi yang disampaikan, meliputi teori dan praktek, pastry, aneka roti sisir, sagu keju, pisang coklat keju hingga risoles," katanya.

Seorang peserta pelatihan dari Kecamatan Mampang Prapatan, Sarah Lestari menilai pelatihan tenaga kerja bidang kue tersebut dapat menambah wawasan dan pengalaman.

"Kita sudah dilatih bikin kue, terus kita juga diberi wawasan untuk mengusahakannya, jadi kita bisa bikin usahanya sendiri," kata Sarah.

Pelatihan angkatan ke-3 tersebut berlangsung dari 11 hingga 17 April 2025.

Read Entire Article