Jakarta (ANTARA) - Badan Urusan Logistik DKI Jakarta dan Banten mengoptimalkan penyerapan beras hasil petani dengan harga yang memadai sehingga menyejahterakan petani.
"Bulog hadir di tengah panen raya, melakukan pembelian gabah kering panen (GKP) setiap hari untuk memastikan produksi petani lokal dapat terserap maksimal," kata Pemimpin Perum Bulog Kantor Wilayah (Kanwil) DKI Jakarta dan Banten, Bambang Prihatmoko di Jakarta, Ahad.
Menurut dia, pembelian ini juga sebagai upaya menjaga agar harga gabah di tingkat petani pada masa panen tidak jatuh atau dibeli murah oleh tengkulak.
Dalam hal ini Tim Jemput Gabah Bulog bersama Babinsa TNI berkoordinasi dengan Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) melakukan pembelian gabah langsung ke petani.
Gabah hasil pembelian itu kemudian dibawa ke mitra penggilingan padi untuk diolah menjadi beras dan selanjutnya dikirim ke gudang Bulog.
Baca juga: DKI jalin "contract farming" 8.000 hektare untuk amankan pasokan beras
Arsip foto - Pekerja memindahkan karung beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Jumat (9/5/2025). Perum Bulog mencatat stok cadangan beras pemerintah (CBP) per awal Mei 2025 sebanyak 3,6 juta ton tertinggi sejak 57 tahun terakhir dan sepenuhnya berasal dari produksi dalam negeri tanpa adanya impor per awal Mei 2025. ANTARA FOTO/Asprilla Dwi Adha/agr Ia mengatakan harga pembelian GKP senilai Rp6.500 per kilogram (kg) sesuai dengan Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Nomor 14 dan 16 Tahun 2025.
Menurut dia, penetapan kebijakan Harga Pokok Penjualan (HPP) bertujuan untuk peningkatan kesejahteraan petani. Selain itu untuk mendorong gairah petani untuk meningkatkan produksi, yang pada akhirnya memperkuat cadangan beras pemerintah (CBP)
Bambang mengapresiasi kerja keras serta ikhlas seluruh pihak dan ketersediaan stok CBP yang aman merupakan salah satu hasil dari program kegiatan penyerapan gabah/beras di wilayah DKI Jakarta dan Banten.
"Capaian ini tidak diraih Bulog sendirian tapi merupakan hasil dari sinergi yang baik antara Perum Bulog dengan Poktan, mitra penggilingan padi serta dukungan penuh dari Babinsa TNI, Polri, PPL, pemerintah pusat dan daerah dalam pelaksanaan program tersebut," katanya.
Baca juga: Stok beras di Jakarta cukup untuk 6 bulan ke depan
Pemimpin Bulog Kanwil DKI Jakarta dan Banten Bambang Prihatmoko. (ANTARA/Mario Sofia Nasution)Ia mengatakan, penguatan stok CBP menjadi instrumen penting dalam menjaga stabilitas harga konsumen dan pasokan beras di pasar, khususnya menjelang periode rawan pangan dan situasi menghadapi fluktuasi cuaca ekstrem.
"Perum Bulog Kanwil DKI Jakarta dan Banten membuktikan komitmennya untuk menjadi garda terdepan dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan," kata dia.
Saat ini Bulog Kanwil DKI Jakarta dan Banten menguasai stok CBP sebanyak 344.000 ton atau lebih dari 10 persen total stok CBP seluruh Indonesia.
Ia mengatakan, target penyerapan ditambah dari semula 45.970 ton menjadi 53.504 ton setara beras sampai akhir bulan Mei 2025.
Sampai saat ini telah direalisasikan penyerapan sebanyak 85.334 ton gabah dan 4.720 ton beras dari petani-petani di daerah Banten dan Jakarta.
"Total penyerapan yang dilakukan sejak awal tahun telah mencapai 50.272 ton setara beras atau 94 persen dari target baru yang ditetapkan," kata dia.
Pewarta: Mario Sofia Nasution
Editor: Sri Muryono
Copyright © ANTARA 2025
