Jakarta (ANTARA) - Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) dikenal luas sebagai bahan pewangi alami dalam masakan. Selain fungsinya yang memperkaya cita rasa, daun pandan ternyata juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Berbagai khasiat dari tanaman ini sudah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak lama.
Air rebusan daun pandan, misalnya, telah lama digunakan sebagai ramuan untuk berbagai penyakit. Kini, manfaat daun pandan semakin mendapat perhatian dalam dunia kesehatan modern, dengan banyak penelitian yang mengungkap potensi medisnya.
Kandungan nutrisi dan senyawa aktif
Daun pandan kaya akan vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin A, B1, C, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, daun ini mengandung senyawa fitonutrien seperti flavonoid dan alkaloid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
7 manfaat kesehatan air rebusan daun pandan
1. Menurunkan tekanan darah
Konsumsi air rebusan daun pandan secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mengontrol gula darah
Studi menunjukkan bahwa air rebusan daun pandan dapat membantu mengontrol kadar gula darah, menjadikannya bermanfaat bagi penderita diabetes.
3. Meredakan nyeri sendi dan asam urat
Sifat antiinflamasi dalam daun pandan membantu meredakan nyeri sendi dan gejala asam urat, serta meningkatkan kesehatan tulang.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Konsumsi air rebusan daun pandan dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Meredakan stres dan insomnia
Aroma khas daun pandan memiliki efek menenangkan yang dapat membantu meredakan stres, kecemasan, dan meningkatkan kualitas tidur.
6. Meningkatkan nafsu makan
Air rebusan daun pandan dapat membantu mengembalikan nafsu makan, terutama setelah sakit, dan mendukung pemulihan tubuh.
Cara membuat air rebusan daun pandan
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari daun pandan, berikut cara membuat air rebusannya:
- Siapkan 3 hingga 5 lembar daun pandan segar, cuci bersih, dan potong-potong.
- Rebus daun pandan dalam 1 liter air hingga mendidih dan air berubah warna.
- Saring dan dinginkan sebelum diminum.
Perlu diingat, minumlah air rebusan daun pandan secara teratur, namun tetap dalam jumlah yang wajar. Penggunaan yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping, sehingga penting untuk mengonsumsinya dengan hati-hati dan dalam batas yang disarankan.
Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya. Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, air rebusan daun pandan dapat menjadi pilihan alami yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca juga: Bungkus ketupat pandan tetap diminati warga Palembang jelang Lebaran
Baca juga: Kenali manfaat granola untuk ibu hamil dan menyusui
Baca juga: 10 manfaat alami daun bidara untuk kesehatan bayi
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2025
