Jakarta (ANTARA) - Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) menyatakan akan terus mengupayakan seluruh rumah potong hewan (RPH) di Indonesia memiliki sertifikat halal untuk memberikan jaminan kepada masyarakat.
"Kriteria penyembelihan yang halal itu harus dipatuhi. Dan itulah kenapa kami mendorong semua RPH bersertifikat halal," kata Kepala BPJPH Haikal Hasan dalam pernyataan, di Jakarta, Selasa.
Haikal mengatakan guna mewujudkan hal tersebut pihaknya telah melakukan kolaborasi dengan kementerian atau lembaga terkait, seperti Kementerian Pertanian (Kementan), serta pemerintah daerah.
"Kita tidak boleh ego sektoral. Harus bersinergi, berkolaborasi. Yang penting kita semua bekerja untuk melayani masyarakat. Sejalan dengan semangat Presiden Prabowo, yakni untuk melindungi bangsa dan seluruh rakyat Indonesia," katanya.
Dia menyampaikan, rumah potong hewan yang memiliki sertifikat halal akan mempermudah pelaku usaha lainnya untuk mendapatkan sertifikasi serupa, mengingat ekosistem sektor ini saling berkesinambungan.
"Sehingga, misalnya ada restoran yang ambil (daging) dari RPH yang belum halal, maka restoran itu belum bisa bersertifikat halal," ujar dia pula.
Selain rumah potong hewan, menurut Haikal, pihaknya juga akan menyasar rumah potong unggas (RPU) untuk segera memenuhi sertifikasi halal.
Sebelumnya, BPJPH bersama Kementerian Pertanian bersinergi memantau jaminan produk halal di RPH Perumda Dharma Jaya, di Cakung, Jakarta Timur.
"Ini untuk memastikan produk hewan yang dihasilkan memenuhi standar halal yang ditetapkan," kata Kepala BPJPH Haikal Hasan dalam keterangan, di Jakarta, Rabu (4/12).
Haikal memimpin langsung kunjungan tersebut bersama Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) Kementan Agung Suganda.
Babeh Haikal sapaan akrab Haikal Hasan menekankan pentingnya sertifikasi halal untuk produk-produk hewan yang beredar di pasar.
"Saat memilih daging, pastikan untuk memperhatikan apakah daging tersebut berasal dari RPH yang halal," ujar Haikal.
Baca juga: Kepala BPJPH serukan industri farmasi daftar sertifikasi halal
Baca juga: Kepala BPJPH dorong produk lokal secepatnya dapat sertifikat halal
Pewarta: Ahmad Muzdaffar Fauzan
Editor: Budisantoso Budiman
Copyright © ANTARA 2024
