Jakarta (ANTARA) - Kolang-kaling atau buah atap, merupakan biji dari buah aren yang telah lama dikenal sebagai camilan populer di Indonesia. Teksturnya yang kenyal serta rasanya yang menyegarkan membuatnya disukai oleh berbagai kalangan.
Kolang-kaling sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti kolak, es campur, dan manisan. Selain kelezatannya, kolang-kaling juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan serat, sehingga baik untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
Selain itu, kolang-kaling mengandung kalsium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan sendi. Tidak hanya itu, kolang-kaling juga rendah kalori dan mengandung kadar air yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga hidrasi tubuh.
Kandungan galaktomanan di dalamnya juga dipercaya dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Dengan berbagai manfaat ini, kolang-kaling menjadi pilihan camilan sehat yang bisa dinikmati oleh siapa saja. Berikut adalah tujuh manfaat utama dari kolang-kaling.
7 manfaat kolang-kaling bagi kesehatan tubuh
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Kolang-kaling kaya akan serat yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
2. Mengelola kadar gula darah
Kandungan serat dan polisakarida glukomanan dalam kolang-kaling berperan dalam menurunkan kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
3. Meredakan nyeri dan peradangan sendi
Polisakarida galaktomanan yang terdapat dalam kolang-kaling memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan pada sendi, termasuk gejala osteoartritis.
4. Menjaga kesehatan tulang
Dengan kandungan kalsium yang tinggi, kolang-kaling dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
5. Mencegah dehidrasi
Kolang-kaling mengandung air hingga 94 persen, sehingga dapat membantu menjaga hidrasi tubuh dan mencegah dehidrasi.
6. Meningkatkan stamina dan metabolisme
Kandungan karbohidrat dalam kolang-kaling dapat meningkatkan stamina, sementara mineral seperti zat besi, kalium, dan kalsium berperan dalam melancarkan metabolisme tubuh.
7. Menjaga kesehatan kulit
Polisakarida dalam kolang-kaling memiliki efek antioksidan yang dapat mencegah penuaan dini dan menjaga kesehatan kulit secara menyeluruh.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan mengonsumsi kolang-kaling yang diolah dengan cara sehat, seperti direbus tanpa tambahan gula berlebih. Meskipun kolang-kaling memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan tetap harus dihindari untuk mencegah efek samping yang tidak diinginkan.
Baca juga: Manfaat iktikaf dan perbuatan yang bisa membatalkannya
Baca juga: Puasa bisa bantu kontrol tekanan darah? ini penjelasannya
Baca juga: Tata cara Shalat Hajat, panduan lengkap dengan niat dan doanya
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2025
